Erleben Sie
Olivenöl.
In Griechenland ist Olivenöl ein Kulturgut.
Und genau so wird es von uns behandelt und abgefüllt.
Intensiver Geschmack
Ein geschmacklich herausragendes Olivenöl zeichnet sich durch kräftige Aromen von frischen, grünen Oliven, Gras und Kräutern aus. Es ist komplex, mit einer ausgewogenen Schärfe und einem lebendigen, bitteren Charakter sowie frischer Fruchtigkeit. Eine hohe Konzentration an Polyphenolen verleiht ihm seine essenziellen Bitternoten, die nicht nur auf eine frische, hochwertige Verarbeitung hinweisen, sondern auch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften mitverantwortlich sind.
Erntefrisch
Die Frische des Olivenöls ist entscheidend für seine Qualität. Bei unserem Öl werden ausschließlich Oliven verwendet, die händisch gepflückt werden und sich im Übergangsstadium von unreif zu reif befinden. Die Oliven der Tagesernte werden wenige Stunden später zur Olivenmühle gebracht und dort unmittelbar zu Öl weiterverarbeitet. Diese Frische des Produkts garantiert den Geschmack und die Qualität. Fragen Sie uns gern nach dem Zeitpunkt der Ernte und der Pressung.
100% Nachvollziehbarkeit
Eine nachvollziehbare Herkunft des Öls ist für uns selbstverständlich und ein Garant für Qualität. Das wiederum unseren Kunden zu garantieren, macht uns eine langjährige Freundschaft und Partnerschaft in Kreta möglich, die für ein authentisches und transparentes Produkt sorgt. Unsere Kunden wissen genau, wo und wie die Oliven angebaut und verarbeitet wurden. Das fördert nachhaltige Landwirtschaft und unterstützt lokale Produzenten.